西红柿好吃，运输难，鼎瑞塑业西红柿周转筐来帮忙

五月的热气扑面而来，现在最受欢迎的蔬菜和水果就是西红柿了，从法律角度讲，番茄就是蔬菜，但是我们因为西红柿酸酸甜甜还是沙瓤的，也有人称西红柿为水果，对了，西红柿对糖尿病人还特别友好，吃完西红柿不会血糖升高哦，还有在减肥人士中，西红柿也特别受欢迎。

吃西红柿的好处有哪些？
1、西红柿中含有丰富的番茄素，能够起到抑制细菌的作用。
2、而且西红柿中含有的苹果酸柠檬酸和糖类等物质，有助于促进肠胃的消化吸收功能。
3、西红柿中含有丰富的果酸，可以帮助降低体内胆固醇含量，对于血脂症有较大的好处。
4、西红柿中富含丰富的维生素能够起到美容护肤、抗衰老的作用，而且还能有效预防口腔溃疡。

只是西红柿性偏寒，不适合那些脾胃虚弱以及月经期间的妇女生食，而且没有成熟的西红柿中还含有龙葵碱，若是吃太多容易出现中毒的现象，如果你爱吃西红柿，尽量挑选熟透的。
西红柿这么受欢迎，那么怎么才能保证在运输的时候不会被压坏呢，下面鼎瑞塑业的小编来给大家分析分析，怎么运输西红柿。
一、合理包装方式
西红柿包装方式多样，应根据品种特点、销售方式选择合理的西红柿包装和周转方式；使用的包装材料型号应与西红柿规格匹配，鼎瑞塑业的1号筐是专门用来周转西红柿的筐，大小高矮尺寸合适，采用食品级纯原料制作而成，环保健康结实耐用，既可避免出现挤压或磕碰而造成的机械损伤问题发生，也能避免包装材料浪费，降低包装费用。气调包装为新型包装方式，通过调节不同比例的气体，最大限度抑制西红柿呼吸，从而延长西红柿保鲜期。电商销售的西红柿，包装方式应重点关注包装破损问题，避免挤压造成的腐烂问题发生。

二、配送过程规范

现在气温回升快，但早晚温度低，应综合考虑品种、采收成熟度、包装方式、配送周期、配送条件等因素，以产品到达消费者时外在品相和内在质量符合交货标准为原则，适当提早采收，并采用适合远距离运输的包装方式，减少包装破损现象发生，避免磕碰，减少西红柿机械损伤问题发生。

三、保鲜温度控制

西红柿适合存放温度范围较宽，8-12℃甚至更高温度也可以，而家用冰箱温度一般2-6℃，在冰箱存放5天以上，极易发生冷害，出现果肉变硬，食用品质降低问题。西红柿可放在室温下保存。如放冰箱保存，可装入保鲜袋内，提高袋内温度，避免冷害等问题发生，食用前应在室温下存放24小时，鲜食西红柿口感更佳。