生鲜市场角逐激烈,供应链体系成竞争关键
生鲜电商品牌叮咚买菜获得7亿美元的D轮融资,本轮融资资金将用于新区域拓展、供应链投入以及团队建设。当巨头借助资源优势和补贴吸引用户,生鲜企业又会面临怎样的竞争与挑战?生鲜电商赛道未来将走向怎样的发展格局则是个值得思考的问题。
强化供应链,减少产品损耗
由于生鲜产品具有价格低、保质期短、损耗高等特点,只有把控供应链、降低折损率,才能够控制成本。平台还可通过算法的销量预测,智能调拨前端推荐系统,运用到前置仓选址、选品、采购、物流、销售等多个环节,进行集中采购,整车搬运,减少了拆分流程,一定程度上降低了生鲜类产品损耗,为客户高效率输送新鲜的产品。
缩短中间环节,突围更需精耕细作
生鲜电商生意并不是新兴模式,但是为什么前两年没有走好?很重要的一个原因就是消费者的习惯、教育没有完成,另一个就是盈利模式不够成熟。而生鲜电商的赢利点无非就是降低成本,生鲜产品有几个能看得见的成本,都是可通过精细化运营可以去控制的。
此外,要盈利的话最主要的是实现产品的多元化。仅仅销售一些生鲜蔬菜等这些产品的话,客单价是很低的。那么就需要利用生鲜电商高频的购买优势,拓展一些多元化的产品,也意味着要求企业在品质、品相的稳定性以及周围顾客关系维护和经营上下功夫。
生鲜电商面临高昂的物流成本及运营成本,整体规模化盈利是长期难以实现的难题,想要在“混战”中突围,亟需加快实现自我造血能力,不断构建符合企业自身发展的供应链,将原先极低标准化的生鲜体系升级为标准化的现代化供应链,逐步形成强有力的竞争壁垒。
为了跟上生鲜发展的脚步,鼎瑞塑业去年特别研发出了一款新的模具,生鲜错位筐,可堆叠,可套叠;堆叠设计,错位堆叠,卡槽设计,使箱体牢固稳定;套叠设计,闲置时可相互套叠,减少存储空间。刚生产出来就受到美团优选、多多买菜和橙心优选等社区优选的大力支持,下面小编来给大家展示一番。
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